20 maja 2020 r. Komisja Europejska przyjęła dwie nowe strategie w ramach Europejskiego Zielonego Ładu: „Strategię różnorodności biologicznej” oraz strategię „Od pola do stołu”. Zdaniem przedstawicieli unijnych jest to okazja do pogodzenia naszego systemu żywnościowego z potrzebami naszej planety i pozytywnej reakcji na aspiracje Europejczyków dotyczące zdrowej, sprawiedliwej i przyjaznej dla środowiska żywności. Celem strategii „Od pola do stołu” jest uczynienie z unijnego systemu żywności globalnego standardu w zakresie zrównoważonego rozwoju.
Komisja zachęca wszystkich obywateli oraz zainteresowane strony do wzięcia udziału w szerokiej debacie w celu sformułowania zrównoważonej polityki żywnościowej, w tym w zgromadzeniach krajowych, regionalnych i lokalnych. Do połowy 2023 r., Komisja dokona przeglądu tej strategii, aby ocenić czy podjęte działania są wystarczające do osiągnięcia celów lub podejmie decyzję o konieczności podjęcia dodatkowych działań.
Czym jest strategia „Od pola do stołu” dla producentów, rolników i innych ogniw łańcucha żywnościowego? Ograniczenie stosowania pestycydów o 50% do 2030 r.; zmniejszenie start składników pokarmowych o co najmniej 50% przy jednoczesnym zapewnieniu, że nie doszło do pogorszenia żyzności gleby. Ograniczy to stosowanie nawozów o co najmniej 20% do 2030 r.; antybiotyków, przeznaczenie do 2030 r. co najmniej 25% gruntów rolnych na rolnictwo ekologiczne; wprowadzenie surowszych standardów dobrostanu zwierząt, czyli warunków hodowli, takich jak np. odpowiednia przestrzeń. Celem jest też poprawa jakości gleby, wody i powietrza.
– Europejscy rolnicy mają przed sobą wielkie wyzwanie produkowania żywności w sposób zrównoważony z korzyścią dla środowiska, dla klimatu, z korzyścią dla zdrowia ludzi. To wyzwanie ambitne, ale też kosztowne – powiedział Wojciechowski.
Według KE celem Europejskiego Zielonego Ładu jest również poprawa jakości naszego klimatu i ograniczenie jego zmian. Unia klimatyczna określa cel, jakim jest Unia neutralna dla klimatu w 2050 r. Do września 2020 r. Komisja przedstawi plan docelowy na 2030 r., aby zwiększyć docelowy poziom redukcji emisji gazów cieplarnianych do 50 lub 55% w porównaniu z poziomami z 1990 r. Strategia “od pola do stołu” ustanawia nowe podejście do zapewnienia, że rolnictwo, rybołówstwo i akwakultura oraz łańcuch wartości żywności odpowiednio przyczyniają się do tego procesu.
A co na te zmiany polscy producenci żywności?
Krajowa Rada Izb Rolniczych wystąpiła do Prezesa Rady Ministrów z wnioskiem o przeanalizowanie skutków przyjetej przez KE strategii. Zdaniem przedstawicieli izb rolniczych, ambitne cele strategii mogą odbić się na europejskim rolnictwie, które i tak stoi w obliczu wyzwań związanych z pandemią COVID-19, zmianami klimatu, konkurencyjnością ze strony takich państw, jak Ukraina, Ameryka Południowa i Północa. Co z importem żywności z tych i innych krajów pozaunijnych? Niespełniając norm unijnych nie powinny być przyjmowane na rynki UE.
